torstai 23. elokuuta 2007

Sitruunainen kanasalaatti


Annoin itselleni luvan ostaa kanaa pitkästä aikaa, ja siitä syntyi muunnelma hyväksi havaitusta kanasalaatista. Sisältää siis:

1 pkt sitruunamarinoituja kanasuikaleita
jääsalaattia
puoli kesäkurpitsaa
3 isoa tomaattia
6 retiisiä
1 paprika (oli ottanut itseensä jääkaappisäilytyksesta, joten ei päätynyt salaattiin)
1 pkt feta-juustoa

Kastike:
loraus oliiviöljyä
toinen loraus sitruunamehua
mustapippuria
yrttejä maun (tai kaapin sisällön) mukaan

Helppoa, hyvää ja ihanan sitruunaista!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti